Herzlich Willkommen 

...in der Welt feinster Schneidwerkzeuge!

Handgemachte Messer - Präzision, Leidenschaft & Charakter.

In meiner kleinen Messermanufaktur entstehen mit viel Herzblut zum Detail und traditioneller Handwerkskunst einzigartige Messer - individuell, funktional und zeitlos.

Jedes Messer ist ein Unikat, gefertigt aus hochwertigen Materialien und mit dem Anspruch, nicht nur zu schneiden, sondern auch zu begeistern. Ob Küchenmesser, Outdoormesser oder Sammlerstück: Hier verbinden sich Ästhetik und Alltagstauglichkeit in perfekter Balance. 

Mother Animal (schweres Outdoor-Messer)

Das “Big Daddy" ist ein robustes Outdoor-Messer für den harten Einsatz. Die Klinge wird aus dem extrem zähen Kohlenstoffstahl 80CrV2 gefertigt und überzeugt durch hohe Schnitthaltigkeit und Bruchsicherheit - ideal für Bushcraft, Batoning oder grobe Arbeiten. Der ergonomische geformte Griff aus natürlichem Bambus bietet nicht nur hervorragenden Griff, sondern verleiht dem Messer auch eine besondere Optik mit natürlichem Flair. 

Ein echtes Arbeitstier mit Charakter!

Küchenmesser

Diese moderne Interpretation eines traditionellen japanischen Allzweckküchenmesser vereint Eleganz und Leistung. Die Klinge besteht aus hochlegiertem RWL34-Pulvermetallstahl, bekannt für seine außergewöhnliche Schärfe, Korrosionbeständigkeit und Standzeit der formschöne Griff aus Micarta liegt angenehm in der Hand und trotzt auch widrigsten Küchenbedingungen. 

Ein präzises Schneidewerkzeug für anspruchsvolle Köche.

 Outdoormesser

Kompakt, scharf, widerstandsfähig: Dieses kleine Outdoormesser ist aus 14C28N-Edelstahl gefertigt, voll konvex geschliffen und aufwendig spiegelpoliert, was nicht nur die Ästhetik unterstreicht, sondern auch den Rostschutz verbessert. Der Griff aus griffigem Micarta mit Hohlnieten sorgt für sicheren Halt und ein geringes Gewicht.

Ein zuverlässiger Begleiter für feine Outdoorarbeiten und präzisen Schneiden.

Küchenmesser

Aus 80CrV2-Stahl gefertigt, bietet dieses Küchenmesser eine brünierte, konvex geschliffene Klinge mit exzellenter Schneidleistung. Der Steckangelgriff aus Zwetschgenholz verbindet natürliche Eleganz mit sicherem Halt.

Outdoor Messer

Aus RWL 34 mit spiegelpolierter Klinge, die hohe Schneidleistung und Korrosionsbeständigkeit vereint. Der ergonomische Ricarda-Griff sorgt für sicheren Halt, auch bei längerer Nutzung. Zum Schutz und für den sicheren Transport gehört eine passgenaue Holsterscheide dazu.

Brieföffner 

Edler Brieföffner mit Griff aus echtem Hirschhorn und einer Klinge aus 14C28N-Stahl. Die Klinge ist im Dolchschliff gefertigt und sorgt für eine elegante, spitze Form, die Briefe mühelos öffnet. Eine verlötete Edelstahlezwinge verbindet Klinge und Griff stabil und verleiht dem Stück eine hochwertige, klassische Optik.

Chef Küchenmesser 

Chefmesser mit Klinge aus robustem K110-Stahl und ergonomischem Griff aus Zwetschgenholz. 

Scharf, schnitthaltig und ideal für vielseitige Küchenarbeiten.